06/01 2010:
Bericht im Nidwaldner Blitz Dez 2009
Ältestes Gasthaus im Engelbergertal, ca. 400-jährig, im Besitz der Uerte Dallenwil
06/10 2008:
Bericht Luzerner Woche Sept. 2008
Restaurant der Woche: Der Kunsthistoriker Robert Durrer schreibt, dass das Kreuz in Dallenwil das älteste Wirtshaus im Engelbergtal sein dürfte. Lesen Sie mehr...
18/05 2007:
Bericht im Nidwaldner Wochenblatt Nr. 10/2007
Im Dallenwiler "Kreuz" - Gastfreundschaft, die Freu(n)de macht - im ältesten Gasthaus Dallenwils wird heute in der höchsten internationalen Liga gekocht...
23/05 2007:
Bericht im Essen + Trinken 2007
Bericht inkl. Rezept für Seeteufel Medaillons Mediteranne Art
11/12 2005:
Englische Berichte aus dem 2005
Zwei Berichte in engl. Sprache aus dem Jahre 2005 im Magazin "Untours" und "gemut.com"
25/01 2005:
Bericht in der Nidwaldner Zeitung vom 13.01.2005
In der Ausgabe vom 13. Januar 2005 der Nidwaldner Zeitung wurde ein weiterer Bericht über das Kreuz zu den Spezialitätenwochen "Elsass und Mittelmeer" publiziert.
12/08 2004:
Bericht zur Auszeichnung "Chaîne des Rôtisseurs"
Ehre für Mike und Ralf Thomas vom "Kreuz" in Dallenwil. Mit der Auszeichnung "Chaîne des Rôtisseurs" kochen sie nun in der höchsten internationalen Liga......
Bericht Ob-Nidwaldner Zeitung
28/03 2004:
Kolumne in der Luzerner Zeitung "Wochenendmagazin" vom 27. März 2004
Leider ist uns der Author dieser Kolumne mit dem Titel "Kostprobe" nicht bekannt.
Wir möchten uns aber an dieser Stelle ganz herzlich für die sehr positive Kritik bedanken.
20/05 2003:
Bericht der Schweizer Familie Ausgabe 20/2003
In der Ausgabe 20/03 der Schweizer Familie wurde ein Bericht über das Gasthaus zum Kreuz publiziert, den wir Ihnen an dieser Stelle zugänglich machen möchten.
20/07 2002:
Kolumne in der Luzerner Woche vom 17. Juli 2002
Author: Herbert Huber, Gastrokritiker
18/06 2002:
Artikel im expresso Ausgaben 24/2002
Vor kurzem durften wir der Presse unser Konzept verbunden mit einer Degustation unserer neusten Kreationen vorstellen.
Zwei Artikel dieser Presseorientierung, möchten wir an dieser Stelle veröffentlichen:
